Le Top des recettes de Europe
Les bastelles corses aux côtes de bettes
Les bastelles corses Ces chaussons aux côtes de bettes (blettes pour la France), à la courge, aux oignons et même aux pommes de terre sont une spécialité ajaccienne mais maintenant on les trouve pratiquement dans toutes les régions de Corse.
Plat de cote façon provençale
INGRÉDIENTS : 1 kg de plat de cote 100 gr d'olives vertes paprika poivre sel 35 gr de concentré de tomate jus d'un demi-citron 1 cas de sucre en poudre 1 cube de bouillon de boeuf thym laurier 4 feuilles de basilic 1 kg de tomate 1 branche de céleri.
Cocktail au crémant d'Alsace The Ladies day
Nous sommes le 8 mars et comme tous les 8 mars depuis 1910, le monde entier dédie sa journée à la femme.
"Poulet" basquaise (végétalien, vegan) —
Dans sa version carnée, le poulet basquaise n'est autre que l'association d'une piperade avec le volatile cité.
Artichauts farcis (végétalien, vegan) ?
Plat royal, les artichauts farcis sont en fait des c?urs d?artichaut, pris dans leur amplitude maximale (avec les feuilles coupées ras), évidés et emplis d?une farce.
Spritz bredele recette de Felder
Spritz bredele recette de Felder petits biscuits de noël alsaciens au bon gout d'amande spritz bredele au chocolat noix de coco ou noix.
NAVETTES DE ST VICTOR OU MARSEILLAISES
Elles représentent la barque dans laquelle sont arrivées, le 02 février, les Saints en Provence (Ste Marie-Madeleine, sa sœur : Ste Marthe, son frère : St Lazare, St-Maximin, les Saintes Maries de la Mer : Marie-Jacobé, Marie-Salomé, Sara).
