
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Tranches de Jarret de veau 2 Oignons 3 Carottes 1 Poivrons Vert 1 Poivron Rouge 1 Boîte de chair de tomates 2 Gousses d’ail 20 cl de Vin blanc 1 Branche de Ro…

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Paupiettes au four façon cassoulet Ingrédients : 2 paupiettes de porc, 1 tranche de poitrine fumée, 1 ognon, 1 petites boite de haricots.

Agneau, oignon, ail, vin blanc, fond de veau, champignons, pommes de terre, flageolets, herbes de Provence, farine, huile d’olive

Le Saucisson Brioché, une tradition Lyonnaise de gourmet

Joues de porc au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients : 3 à 4 joues de porc, 200 g de choucroute cuite,25 cl de vin d'Alsace AOP, 1.

L'andouillette Lyonnaise " la vraie" avait disparu le 10 novembre 2000 pour cause de vache folle.