Le Top des recettes de Europe
Cake aux olives (végétalien, vegan) ?
Le cake aux olives noires se présente sous la forme d?une barre joliment gonflée et dorée par la cuisson.
Knepfle de potimarron (gnocchis de potimarron à l’Alsacienne)
Ces knepfles de potimarron très faciles à faire sont une pure gourmandise.
Schneckekueche (chinois) aux noisettes et à la cannelle
Toutes les étapes pour réussir un schneckekueche délicieusement fourré la crème de noisettes et à la cannelle.
Saucisson de Lyon pistaché et lentilles vertes
Je conçois qu'il n'est pas facile de trouver un bon saucisson pistaché quand on habite loin de Lyon.
Tian de légumes d’été aux œufs
5 œufs 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 oignons rouges 2 poivrons herbes de Provence 2 càc de curcuma 10 cl de crème 60 g de mimolette vieille huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.
Aspic au saumon fumé & mousse de crabe…
Nous avons le plaisir d’avoir un traiteur sur Chalon-sur-Saône qui est un « meilleur ouvrier de France ».
Patates douces et topinambours poêlés sur une purée de haricots blancs
Quand on pense aux haricots blancs, on pense au cassoulet ou aux haricots à la catalane, bref, à des recettes qui présentent toujours ce féculent sous la même forme.
Fabrication du Fromage l'Emmental
L'emmental est un fromage de vache au lait cru fabriqué dans les départements de Savoie et de Haute-Savoie en France.
CROQUANTS CORSES OU CANISTRELLI DE MANON
Des croquants, croquets Corses ou Canistrelli aux amandes et à la fleur d'orangers ( indispensable ) de Manon, très agréables pour le petit déjeuner o