
Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est un cake salé.

Le taloa, ou talo, est une galette de maïs traditionnelle du Pays basque* qui se présente comme une crêpe épaisse et qui sert de support à diverses garnitures salées ou sucrées.

La pissaladière provençale est une sorte de tarte aux oignons et anchois emblématique de Nice et sa région ou je réside.

Début juillet, nous avons séjourné à Bruxelles durant quelques jours.

Poulet basquaise sans vin blanc une recette facile de poulet façon basquaise sans vin blanc cuite en cocotte minute, piperade basquaise.

Voici la recette de la fougasse,une aux lardons emmental et l'autre chorizo et jambon de Bayonne pour un petit apéro.

Toutes les étapes pour réussir un schneckekueche délicieusement fourré la crème de noisettes et à la cannelle.