
Un cocktail pour accompagner mes verrines de panna cotta au chèvre.

Les "Nids de Guêpes" sont fait à base de meringue, d'amandes effilées, de chocolat et d'une pointe de cannelle.

Ces saucisses de sanglier font la part belle aux produits corses, elles se dégustent grillées avec du pain à la châtaigne ou une pulenta.

Salut Salut !!! On commence l’année 2016 par une recette de cake salé : « Un cake Lardons, Chorizo & Emmental ».

Ingrédients 1 kg de moules 3 carottes 2 petits oignons 1 grosse branche de celeri 2 petits poireaux 1 gr de safran en poudre 2.

La pissaladière provençale est une sorte de tarte aux oignons et anchois emblématique de Nice et sa région ou je réside.
![Gratin corse de blettes [Défi Nos Régions ont du Goût M04]](/images/recipe/quoi-qu-on-mange-nourris-bien-ton-corps-ton-ame-y-restera/2020/11/quoi-qu-on-mange-nourris-bien-ton-corps-ton-ame-y-restera-gratin-corse-de-blettes-defi-nos-regions-ont-du-gout-m04.jpg)
Dans le panier du maraîcher de cette semaine, une énoOorme botte de blettes colorées, alors… Pour le dîner, un gratin simple, facile et rapide préparé avec ces magnifiques blettes et du brocc…

Voici la recette de la fougasse,une aux lardons emmental et l'autre chorizo et jambon de Bayonne pour un petit apéro.