J'ai voulu tester un tout nouvel appareil électrique, offert par my mother, la poêle électrique.

Boulettes à la provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Un boeuf bourguignon généreux et gourmand au Pinot noir d'Alsace avec une délicieuse sauce agrémentée d'épices et liée avec un soupçon de chocolat noir.

Recette des caillettes de porc au chou et aux blettes, spécialité de l'Ardèche, la Drôme, la Provence

Icône* de la pâtisserie alsacienne, la tarte au fromage blanc, altière et imposante, offre à la découpe une belle épaisseur blanchâtre sous une fine pellicule noircie par la cuisson.

Il y a quelque temps, Jean-Hubert ( Un Alsacien à Beaune ) m'a conseillé cette recette de purée de pommes de terre au Thermomix.

Les gendarmes ? C’est une saucisse crue typique d’Alsace, une charcuterie salée, épicée, puis fumée après séchage.
J’ai cherché un peu partout la recette de la carbonnade flamande à la mijoteuse et j’ai trouvé enfin mon bonheur chez notre amie sicacoco qui a délaissé un peu son blog !! Merci ma belle ! http://sicacoco.

Il y a quelques temps déjà, j’ai été contactée pour recevoir et goûter des escargots de Bourgogne.