Les Meilleures recettes de Thaïlande de nos blogueurs - Page 24

Un petit voyage en Thailande ça vous tente.

J’ai fait au début du mois une première version de cette recette avec du poulet, mais l'ensemble ayant été décevant, j’ai voulu tester de.

Kai satay Les brochettes de poulet saté ou kai satay sont parmi les street food les plus appréciées en Thaïlande et pays frontaliers.

Aujourd'hui je vous invite à faire voyager vos papilles avec une recette de boulettes de cabillaud à la thaïlandaise.

Ce mélange de dinde, de boeuf séché, de condiments et d’herbes fraîches, le laab se sert ici avec un caviar d’aubergine parfumé.

En parcourant le livre "Basic Thaï", délicieusement gourmand, j'ai découvert que l'auteur utilise dans plusieurs recettes de la confiture de piment.

Envie de voyager une nouvelle fois.

De mon nouveau livre "Pad Thaï et nouilles sautées", j'ai réalisé cette recette.

Une recette thaïlandaise de plat complet, cela vous tente? Voici le Riz frit à l'ananas et crevettes.