Mon voyage en Thaïlande n'a fait que renforcer mon attirance pour cette cuisine.
Cet article inaugure une nouvelle rubrique sur mon blog, une rubrique dédiée aux voyages.
Notre petit poulet du dimanche avait hier des arômes de la cuisine thaïe: coriandres fraîche et moulue, curcuma, cari, paprika, poivre de.
Riz gluant à la mangue (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Khao Niao Mamouang) que j'ai découvert dans un Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek.
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Je vous emmène une nouvelle fois en voyage tant pour les papilles que pour les pupilles.
Pour la cuisson du caramel, je me suis basée sur la recette des Pralines Thaïlandaises du blog de la Cuisine de Bernard.
Une recette classique de la cuisine asiatique qui est très facile et rapide à préparer surtout si on utilise un mélange de légumes surgelés pour wok e
Une recette vite prête et délicieuse pour qui aime les crevettes bien relevées, une pâte de cari faite avec des ingrédients faciles à t.