Le Top des recettes de Thaïlande
Poulet sauté aux noix de cajou
Kai bud med ma maung Ce plat a été mon premier coup de cœur de la cuisine thaï.
Wok de porc à la pâte de coriandre et aux aubergines
Aujourd'hui, je vous propose un plat tout vert mais vraiment délicieux ! Ne vous fiez pas à on apparence pas très appétissante, mais ses saveurs épicées vous feront voyager jusqu'en Thaïlande.
Laab et caviar d’aubergine, spécial régime Keto
Ce mélange de dinde, de boeuf séché, de condiments et d’herbes fraîches, le laab se sert ici avec un caviar d’aubergine parfumé.
Noix de cajou nature caramélisée
Pour la cuisson du caramel, je me suis basée sur la recette des Pralines Thaïlandaises du blog de la Cuisine de Bernard.
Pad Thaî aux crevettes
Une recette aux saveurs Thai, où les nouilles de riz son remplacées par les shiritaki de konjac ( le konjac est une plante.
Index "viandes"
Boeuf Curry de Boeuf Massaman (Thaïlande)Pot au feu Boeuf mariné à l'asiatiqueBoeuf sauté aux aubergines et au curryBoeuf express à la AudreySteack haché aux épices (inspiration Cyril Lignac)Boeuf aux oignons, riz au cocoBoeuf sauté au gingembre
Dossier : Comment manger vegan en Thaïlande ? Voyager vegan
Cet article inaugure une nouvelle rubrique sur mon blog, une rubrique dédiée aux voyages.
Poulet en crapaudine à la thaïlandaise +
Notre petit poulet du dimanche avait hier des arômes de la cuisine thaïe: coriandres fraîche et moulue, curcuma, cari, paprika, poivre de.