Souper japonais

Souper japonais

Mon petit souper japonais Pour la soupe, il vous faut des petits sachets de préparation pour soupe miso , de l'eau bouillante, des cham...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Soupe Miso

Soupe Miso

J'adore les soupes, en général plus les veloutés mono-légumes fait maison, et ensuite les soupes bien parfumées, au parfum asiatiques, avec des nouilles, du gingembre, une julienne de légumes et plein de coriandre. Et puis,

Nouilles soba à la soupe Miso

Nouilles soba à la soupe Miso

Des nouilles soba à la soupe miso, un plat qui ne pouvait que me plaire vous vous en doutez avec tous les plats délicieux que nous pouvons apprécier.

Soupe de nouilles Miso (pas à pas en photos)

Soupe de nouilles Miso (pas à pas en photos)

Soupe de nouilles Miso (pas à pas en photos) Une recette de soupe asiatique que l'on peut varier en changeant les légumes, en mettant des lamelles de champignons de Paris, en ajoutant des feuilles d'algues nori si on en a... En fait, c'est juste une question de goûts et des aliments asiatiques que l'on trouve, l'essentiel ici étant la pâte miso et les nouilles (trouvées en grandes surfaces).

Soupe udon aux shiitakes

Soupe udon aux shiitakes

Préparer les ingrédients : laver les shiitakes, couper les carottes en julienne et émincer l'oignon. Dans une casserole, amener le fumet de poisson à ébullition. Ajouter les nouilles udon pour les faire cuire selon la durée indiquée sur le paquet, généralement 10 min. Prélever 1 tasse de bouillon dans la casserole et la réserver. Ajouter les shiitakes, les carottes et l'oignon dans la casserole. Retirer du feu. Délayer le miso dans le bouillon réservé. Verser dans la casserole et bien…

Soupe miso

Soupe miso

Soupe miso,miso soup,dashi,shiitake,champignon,tofu ferme,végétarien,cuisine japonaise,cuisine asiatique,pâte miso,soja fermenté

Comment faire la soupe Miso (presque) comme au Japon

Comment faire la soupe Miso (presque) comme au Japon

Comment faire la soupe miso et le bouillon Dashi pour se préparer une délicieuse soupe comme au Japon

Soupe de courge au miso - Recettes vertes pour cordons bleus

Soupe de courge au miso - Recettes vertes pour cordons bleus

Publication un peu tardive de cette recette dans la saison, je l'ai réalisée il y a quelques mois déjà, mais s'il vous reste une courge rescapée de cette hiver, elle peut encore être d'actualité ! A tester l'année prochaine sinon :) Inspirée par le magazine...

Soupe miso végétalienne

Soupe miso végétalienne

[Recette végétalienne et sans gluten] En mai, fais ce qu'il te plait... Oui alors moi, ce sera une soupe. Avec ce temps de cochon f...

Soupe miso au tofu - Balico & co.

Soupe miso au tofu - Balico & co.

La soupe traditionnelle du Japon Avec la tendance des sushis ces dernières années, la soupe miso est aussi rentré dans les plats japonais à la mode. Ce qui plait dans ce potage, c’est qu’il est sain et très nourrissant. Grâce à son miso riche en nutriments essentiels et en « bonnes bactéries » digestives, il est réputé pour aider […]

Soupe à l'oignon gratinée au miso et romarin

Soupe à l'oignon gratinée au miso et romarin

Il faut; 4 oignons en fines tranches dans un peu de beurre végétal et\ou huile d'olive à feu doux, à couvert une trentaine de ...

Poke bowl hawaïen au thon - Thermomix en Famille

Poke bowl hawaïen au thon - Thermomix en Famille

Poke bowl hawaïen au thon, une recette courante à décliner à l'envie, avec du poisson cru pour un plat complet que vous pouvez servir après une soupe miso

Soupe miso au wakamé

Soupe miso au wakamé

Après les fêtes et les repas  copieux, voici un peu de légèreté avec cette soupe qui est aussi l'occasion de refaire le plein de vitamines e...

Recette japonaise : Udon au Miso Rouge - Comme au Japon

Recette japonaise : Udon au Miso Rouge - Comme au Japon

Une spécialité de la région de Nagoya. Une soupe au miso rouge qui réchauffe les coeurs !

Soupe miso rapide, et un acacia très coriace…

Soupe miso rapide, et un acacia très coriace…

Avec l’eau de cuisson de mes pâtes maison, qui conserve une partie de leur amidon, je me fais une soupe miso rapide, que j’apprécie particulièrement… au petit-déjeuner ! Je suis comme ça, il y a de…

Recette japonaise : Soupe Miso aux légumes - Comme au Japon

Recette japonaise : Soupe Miso aux légumes - Comme au Japon

Une soupe miso facile et pratique idéale pour finir les reste de légumes au frigo

Soupe miso

Soupe miso

Toute simple, cette soupe est à la base du régime japonais. La longévité est au fond du bol.

Soupe paysanne à la crème de miso

Soupe paysanne à la crème de miso

Une soupe paysanne à la crème de miso qui développe une saveur absolument délicieuse et surprenante mais nous avons vraiment aimé. J’ai trouvé de la pâte de miso, d’habitude j’achète le miso en cube et je dois dire que cette pâte de miso apporte un goût vraiment différent.

Soupe miso - 1SP?

Soupe miso - 1SP?

Un des plats de base des trois repas jajonais, simple et riche en goût. Adapté au cookéo et par conséquent prêt en 5 minutes.

Porc braisé au miso rouge - Balico & co.

Porc braisé au miso rouge - Balico & co.

Comme beaucoup, j’ai découvert le miso avec la soupe que l’on sert dans les restaurants japonais. Condiment qui fait la fierté du Japon, il est un atout santé indéniable depuis des millénaires : riche en protéines, acides aminés essentiels et en micro-organismes comme les enzymes et levures (à condition qu’il soit bio et non pasteurisé). […]

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.