Le Top des recettes de Inde
Naans farcis à la viande
Voilà le genre de petites choses que j’aime réaliser pour nos repas du soir.
Brochettes de boeuf Tandoori à la plancha
J'avais envie de soleil dans ma cuisine, j'ai donc fait mariner ma viande de boeuf dans l'épice Tandoori que j'aime beaucoup.
Aventure à Madagascar : 4 plats typiques à déguster
La cuisine malgache est un point à découvrir absolument durant votre voyage à Madagascar.
Naans farcis aux épinards et au fromage de chèvre
Des naans farcis aux épinards et au fromage de chèvre, un délicieux mariage gourmand.
Recette crudivore, végétalienne et express: pesto de courgettes
Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.
Wok de Porc Tandoori
Un plat de viande réalisé sur la minute, j'avais du monde à manger ce soir et puis je ne savais pas quoi faire, de plus je suis toujours malade alors pas envie de passer des heures en cuisine, j'avais acheté des escalopes maigres de porc, je les ai débarrassée.
Biryani viande de boeuf
Recette Biryani la nyama (biryani de viande de boeuf) Ingrédients: 1kg de riz basmati 1kg de viande 1 boite conserve de lentilles (facultatif) 500g de pommes de terre 6 oeufs 6 oignons 6 gousses d'ail 3 tomates Du gingembre 10 coriandre 20 feuilles de.
Sambar
Le Sambar est un plat que l’on déguste en Inde, ce plat est entre un ragoût de légumes chez nous et une sauce dans laquelle on aurait laissé des morceaux de légumes.
Dopiaza, curry aux oignons {Inde et Afghanistan}
Recette d'un plat indien et afghan : le dopiaza, un curry aux oignons avec du poulet, des épices comme la coriandre et le cumin, du yaourt.