Le Top des recettes de Corée
Bœuf coréen à la protéine végétale texturée - Simplement Frais
La protéine végétale texturée est idéale pour remplacer le boeuf haché.
Gajiseon - Cours de cuisine au Korean Cultural Center
Plusieurs fois par mois, le Korean Cultural Center de Bruxelles propose des cours de cuisine coréenne gratuits.
PAJEUN ... CUISINE COREENNE
Il y a quelques jours de cela, j'ai été invitée à participer à un marathon de cours de cuisine chez Mmmmh.
Kimchi de betteraves
Une recette originale de kimchi ici avec de la betterave aux épices qui se conserve facilement 3 semaines au réfrigérateur.
Terrine mosaïque de poireaux
Découvrez comment réaliser très simplement cette terrine très graphique et végétale : l'algue nori sert habituellement à la réalisation des makis.