Pour 4 moelleux 2 oeufs 80g de sucre 40g de maïzena 4 c à s de chicorée liquide https://www.
Pour 7 pots (yaourtière Seb Classic) 1L de lait entier 1 sachet de ferments Alsa 150 ml de sucre à la vanille bourbon (Beguin Say) 3 belles cuillères à soupe de chicorée caramel https://www.
On ne se lasse jamais d'un bon petit repas coréen traditionnel.
Le Misutgaru ou la poudre de céréales coréenne offre un goût profond et "nutty" aux boissons.
Découverte de la gastronomie coréenne : fête de la K-Food Le week-end dernier se tenait durant 3 jours le premier festival sur la gastronomie coréenne : la fête de la K-food à Paris.
Le Chamchi Ssamjang est un accompagnement coréen délicieux mélangé avec du riz ou enroulé dans une feuille de salade avec quelques pickles coréens ! Cela fait un repas facile et délicieux
Encore un grand merci à KIMCHI-PASSION : Épicerie Asiatique en Ligne qui m'envoie régulièrement des produits à tester.
Le Bokkeum Kimchi est un plat rapide et facile idéal pour utiliser un kimchi un peu vieux qui est devenu un peu acide.