Le Top des recettes de Corée
Recette : Kimchi coréen !
Recette : Kimchi coréen ! - Kimchi Préparation de la recette : 1h25 Pour : 4 personnes La recette du Kimchi coréen Liste des ingrédients 1/2 chou chinois 1 cuillère à soupe de gros sel 2…
Eomuk - Fishcakes coréen fait-maison
Les eomuks (ou fishcakes coréens) s'achètent généralement tout faits pour les recettes.
Aubergines vapeur à la coréenne
Recette de Corée : des aubergines vapeur nappées d'une sauce pimentée.
Boeuf marinade barbecue Coréen à la plancha
La recette du Boeuf marinade barbecue Coréen avec des champignons cuits à la plancha
Mon barbecue d'inspiration Coréen
Ma recette du barbecue d'inspiration Coréen avec du boeuf mariné servi dans une feuille de salade avec du riz et des crudités
KimchiJeon - crêpe au kimchi
Voilà une recette très simple de crêpe au kimchi découverte dans mon Hansik Kit! Une délicieuse manière de cuisiner son kimchi maison.
Jangjorim - Boeuf mijoté coréen
Le Janjorim est un banchan coréen de viande de boeuf mijoté dans une sauce sucrée salée à la sauce soja.
Hobakjuk - Porridge au potiron coréen
Le Hobakjuk est une soupe coréenne au potiron (ou à la courge).
Séjour en Corée du Sud : 5 plats locaux à goûter absolument.
Un séjour en Corée du Sud est une occasion pour goûter aux différents spécialités locales du pays.