Le Top des recettes de Argentine
Alfajores
En 2018, ma fille est partie 8 mois travailler en Argentine à Bueo Aires à l'Alliance Française.
Feuilletés de légumes
Ma fille est partie 9 mois en Argentine, à Buenos Aires exactement pour son master.
Crêpes Festives | Je cuisine donc je suis
Crêpes garnies aux crevettes, saumon fumé et une sauce argentine préparée avec de la sauce ketchup et de la mayonnaise.
Confiture de lait (Dulce de leche) à base de lait concentré sucré
La confiture de lait ou dulce de leche est l'un des inconditionnels d'Amérique latine.
Zoom sur la Gastronomie Italo-Argentine | Je cuisine donc je suis
L'Argentine est un « melting pot » de cultures majoritairement européennes.
Rotolinos (Fast Food argentins) | Je cuisine donc je suis
Les rotolinos sont une sorte de snack ou de fast-food version argentine.
Pastelitos | Je cuisine donc je suis
Pâtisseries argentines à base de pâte feuilletée et différentes garnitures: pâte de coings; dulce le leche, dulce de batata
Poulet farci de Noël | Je cuisine donc je suis
Un poulet désossé typique de la cuisine argentine , fromage, jambon, chutney, ananas, sont quelques ingrédients qui composent la farce