Le Top des recettes de Argentine
Alfajores De Maicena | Je cuisine donc je suis
Pâtisserie argentine à la onfiture de lait et la noix de coco
PAN DULCE
Voici le pan dulce, cousin du panettone itialien qui est arrivé en Argentine avec la vague d'immigration italienne.
Empanadas du Litoral, ma région natale | Je cuisine donc je suis
Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.
Alfajores de maicena - Biscuits sablés fourrés à la confiture de lait, d'Argentine et autour
Biscuits sablés fourrés à la confiture de lait, d'Argentine et autour
Sauce créole argentine (Salsa criolla)
Sauce créole argentine sans cuisson à base de poivrons, tomates et autres légumes et épices qui accompagne les grillades traditionnelles
Salade Argentine Betterave et Oeufs
Cette salade argentine est très présente aussi dans d’autres pays d’Amérique Latine avec des variantes.
Panna cotta au dulce de leche
L’an dernier, ma fille est partie se balader en Amérique du Sud, un beau voyage de deux mois, et bien sûr, connaissant sa maman, elle m’a ramené d’Argentine notamment un délicieux…
Pâtisseries Traditionnelles Argentines (Colaciones Cordobesas) | Je cuisine donc je suis
Ces pâtisseries sont typiques de la région du centre-nord argentin.