
Dans le bol de service, mélanger les jus, le sel, le poivre et l'huile.

Voici le pan dulce, cousin du panettone itialien qui est arrivé en Argentine avec la vague d'immigration italienne.

Biscuits sablés fourrés à la confiture de lait, d'Argentine et autour

Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.

Sauce créole argentine sans cuisson à base de poivrons, tomates et autres légumes et épices qui accompagne les grillades traditionnelles

L’an dernier, ma fille est partie se balader en Amérique du Sud, un beau voyage de deux mois, et bien sûr, connaissant sa maman, elle m’a ramené d’Argentine notamment un délicieux…

Cette salade argentine est très présente aussi dans d’autres pays d’Amérique Latine avec des variantes.