Le Top des recettes de Argentine
Diamandes de Uco malbec Mendoza Argentine 2013
Bonjour les amis, Aujourd’hui, Lu-Lu et moi avons envie de vous parler d’un vin qui nous a vraiment charmés.
Fugazzeta au Beaufort AOP
Découvrez une création gourmande aux accents argentins et français, mêlant des saveurs puissantes et fondantes.
EMPANADAS POULET
🎉 DÉLICES D'EMPANADAS ! 🎉 Avez-vous déjà goûté aux empanadas ? Ces petits chaussons, farcis de poulet, poivrons et épices font sensation à chaque apéro ! 😋 La toile boulangère aérée OHRA® est un vrai allié pour obtenir une pâte parfaitement cuite et.
Aubergines à l’Escabèche
Une recette directement venue d'Argentine, en version originale non sous-titrée (pour le moment).
Sauce Chimichurri maison - fraîche, relevée et prête en 5 minutes
Que serait un bon burger, des ribs juteux ou un poulet grillé sans une excellente sauce barbecue ? Aujourd’hui, je te propose de découvrir ma recette de sauce BBQ maison, ultra rapide, économique et savoureuse.
Empanadas de Carne
L'empanada est un petit chausson (ou feuilleté), traditionnellement farci de viande, ou autres ingrédients selon les coutumes de chaque région.
Chimichurri
Le Chimichurri est l'assaisonnement utilisé en Argentine et en Uruguay pour les viandes grillées en "asado".
Biscuits argentins au sucre (vegétalien)
J’ai trouvé la recette de ces biscuits cultes argentins au sucre en version 100% végétale, dans un livre que j’ai reçu comme cadeau de la part de mes petites filles il y a quelques mois.
Panzerotti aux oignons
Cette recette est basée sur celle tirée du livre de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.