
Chaussons argentins farcis à la viande végétale (seitan ou soja texturisée), légumes accompagnés d'une sauce argentine "chimichurri"

Originaire d'Argentine, je me souviens des vieilles émissions de cuisine que ma mamie regardait à la télé et qui nourrissaient le petit écran.

Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.

Ces pâtisseries sont typiques de la région du centre-nord argentin.

Chassons la pluie et la grisaille en partant outre-atlantique au pays des gauchos : l'Argentine.

La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.