Le Top des recettes de Argentine
Sauce créole argentine (Salsa criolla)
Sauce créole argentine sans cuisson à base de poivrons, tomates et autres légumes et épices qui accompagne les grillades traditionnelles
Gadgets et Ustensiles de Cuisine | Je cuisine donc je suis
Originaire d'Argentine, je me souviens des vieilles émissions de cuisine que ma mamie regardait à la télé et qui nourrissaient le petit écran.
Pastafrola Comme en Argentine | Je cuisine donc je suis
La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.
Empanadas du Litoral, ma région natale | Je cuisine donc je suis
Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.
Revuelto Gramajo (brouillé de Gramajo)
Chassons la pluie et la grisaille en partant outre-atlantique au pays des gauchos : l'Argentine.
