La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.
Originaire d'Argentine, je me souviens des vieilles émissions de cuisine que ma mamie regardait à la télé et qui nourrissaient le petit écran.
Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.
Sauce créole argentine sans cuisson à base de poivrons, tomates et autres légumes et épices qui accompagne les grillades traditionnelles
Cette salade argentine est très présente aussi dans d’autres pays d’Amérique Latine avec des variantes.
Chassons la pluie et la grisaille en partant outre-atlantique au pays des gauchos : l'Argentine.