
Chaussons argentins farcis à la viande végétale (seitan ou soja texturisée), légumes accompagnés d'une sauce argentine "chimichurri"

Ces pâtisseries sont typiques de la région du centre-nord argentin.

Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.

Cette salade argentine est très présente aussi dans d’autres pays d’Amérique Latine avec des variantes.

Originaire d'Argentine, je me souviens des vieilles émissions de cuisine que ma mamie regardait à la télé et qui nourrissaient le petit écran.

Chassons la pluie et la grisaille en partant outre-atlantique au pays des gauchos : l'Argentine.