Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Je cuisine sous vide à basse température : Picanha de boeuf Angus sauce chimichurri

Je cuisine sous vide à basse température : Picanha de boeuf Angus sauce chimichurri

Recette et technique de cuisson sous vide à basse température d'une picanha de boeuf angus sauce chimichurri

Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri de Cyril Lignac, Tous en cuisine

Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri de Cyril Lignac, Tous en cuisine

Ce soir, pour la dernière de #TousEnCuisine,  Cyril nous fait une Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri ! Perso je suis.

Chili vegetarien express [vite fait bien fait]

Chili vegetarien express [vite fait bien fait]

J'adore le chili végétarien, j'ai une délicieuse recette sur mon blog juste ici.

Spécialité d’Argentine : Postre vigilante

Spécialité d’Argentine : Postre vigilante

Spécialité d’Argentine : Postre vigilante

Chili sin carne aux courgettes - Recettes végétariennes faciles

Chili sin carne aux courgettes - Recettes végétariennes faciles

Une recette bien épicée et incontournable, j'ai nommé: le chili con carne.

Poulet Asado et salsa à la mangue - Cuba - La Havane

Poulet Asado et salsa à la mangue - Cuba - La Havane

Lorsque j'ai vu ce poulet grillé et parfumé sur le numéro de juin de Cuisine Actuelle, non seulement il a fait remonter de bons souvenirs de notre voyage à Cuba mais j'y ai tout de suite trouvé le prétexte de publier de nouveaux des photos de ce voyage.

Gambas ou crevettes géantes à la sichuanaise au ketchup

Gambas ou crevettes géantes à la sichuanaise au ketchup

Gambas ou crevettes géantes à la sichuanaise au ketchup  Ingrédients : 6 crevettes géantes rouge d'Argentines (ou gambas), 2 càs de.

Empanadas au bœuf

Empanadas au bœuf

Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn Repos : 60 mn Ingredients pour 4 personnes : 500 g de viande de boeuf hachée 200 ml de purée de tomates 2 c à s de concentré de tomates piment de cayenne en poudre 2 rouleaux de pâte brisée 1 jaune d'oeuf.

Chili con carné rapide

Chili con carné rapide

Chili con carné rapide au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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