Le Top des recettes de Canada
Cuisses de poulet sauce aux cranberries
Cuisses de poulet sauce aux cranberries Une recette originale de poulet rôti mariné à la sauce aux cranberries (canneberges) ce qui lui donne un petit côté sucré-salé qui a fait l'unanimité chez moi.
Recette de granola canadien croustillant
Direction le Canada avec ce granola croustillant composé de cranberries, sirop d'érable, amandes et pommes.
La recette gastronomique de crème brûlée à l'érable!
Cette recette de crème brûlée est un classique de la cuisine française, mais avec une petite touche de sirop d’érable typiquement québécoise.
6e jour à Montréal (ou plutôt à Québec et chutes de Montmorency)
C'est sous un temps maussade que nous avons pris le bus pour une journée excursion aux chutes de Montmonrency puis à Québec.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Peanut butter bread - Cake au beurre de cacahuète, une vielle recette canadienne des années 30
Cake au beurre de cacahuète, une vielle recette canadienne des années 30
Mousse de foie de volaille aux canneberges et vin de glace
Faire tremper les canneberges dans le vin pendant au moins 1 heure.
Muffins aux courgettes et au chocolat
À la lecture des commentaires d’où j’ai puisé la recette (sur recettes du Québec ) j’ai fait quelques changements à celle-ci pour les fai.