Le Top des recettes de Canada
Roti de porc au sirop d’érable
Je suis très fan du sucré salé, notamment tout ce qui est fait avec du miel ou du sirop d’érable.
La recette facile de croissants aux crevettes du Québec!
Préparez-vous ce délicieux croissant aux crevettes de chez nous.
Le Pudding chômeur, un délicieux gâteau caramélisé au sirop d'érable
La première fois ou j'ai gouté le pudding chômeur, lors de nos vacances au Canada, je pensais qu'on allait me servir un pudding comme on les connait, à base de restes de pains ou de brioches, mélangés à des oeufs et du lait, et parfumé de .
Croquignoles à la fleur d'oranger
Croquignoles à la fleur d'oranger Une recette de la région de Pithiviers mais aujourd'hui on en trouve sous différentes versions à Uzès, à Reims, à Navarrenx mais aussi au Québec où ils sont très populaires de même qu'à Saint-Pierre et Miquelon.
Poutine (végétalien, vegan) ?
Mets emblématique de la cuisine québécoise, la poutine associe trois éléments inattendus: des frites, du fromage (végétal pour nous) en grains et de la sauce brune.
Tempura de fleurs d’ail des ours, à l’orange et au thym
Des Tempura de fleurs d’ail des ours, en fait ce sont des beignets, une spécialité japonaise.
Scones Anglais
Les scones sont ces petits gâteaux d’origine écossaise très appréciés des britanniques pour le fameux tea time.
Gâteaux moelleux au sirop d'érable et à la cannelle - Recette autour d'un ingrédient #79
Nous partons faire un petit tour au Canada avec ces Gâteaux moelleux au sirop d'érable et à la cannelle pour un goûter gourmand.