Pumpkin Pie (Tarte au potiron des USA) Une recette traditionnelle que l'on sert à Thanksgiving ou à Noël aux Etats-Unis ou au Canada.

Pas question que cette recette délicieuse de notre patrimoine gastronomique québécois se perde.
Une recette simple à faire qui a beaucoup plu par son côté sucré-salé chez moi.

Voici une recette originale d’un gâteau, le jour où une amie expatriée partie vivre au Quebec m’a fait gouté, j’ai été incapable de trouver ce qu’il pouvait y avoir dedans … c’est assez surprenant il faut: 13 noix (broyées à la main) 100g de carottes râpées.

C'est une de mes recettes préférées.

Envie de vous envoler vers le Canada et ses grands espaces ? Un voyage prévu ou une envie pour plus tard ? Après avoir listé les papiers à remplir comme

Cette recette est la base de la Poutine, à agrémenter selon vos gout.