Le Top des recettes de Canada
Les Ribs de Porc Barbecue de Bâton Rouge®
Les côtes de dos de porc sont précuites et emballées sous vide… Une cuisson rapide au barbecue ou au four… La viande est ultra tendre et imprégnée de sauce barbecue… C’est s…
Filet de doré au beurre de coriandre et de lime
Nous connaissons depuis quelques années le doré européen, mais c’était la première fois hier que nous goûtions au doré jaune du Québec.
Poulet aux épices du Trappeur, purée de patate douce à l'érable
Le poulet, c'est une viande qui a vraiment du succès à la maison.
Clafoutis aux bleuets du Québec - Recette facile
Le clafoutis aux bleuets est un dessert super facile à réaliser.
Coleslaw (végétalien, vegan) ?
Le coleslaw est une salade de chou cru finement râpé, souvent avec de la carotte, de l'oignon, attendri par une macération de quelques heures au frais dans une sauce vinaigrée salée crémeuse ou une mayonnaise.
Tourtière Québécoise, presque comme au Lac St-Jean
Une Tourtière québécoise presque comme au Lac St-Jean, parce que dans la tourtière du Lac St-Jean on retrouve, de l’orignal, du caribou ou du bison .
Sucettes sapin de noël en meringue - la cuisine de josette
Voici quelques gourmandises que j'ai trouvé sur le site de thermomix canada.
La recette ancestrale des galettes blanches au sucre à la crème!
Pas question que cette recette délicieuse de notre patrimoine gastronomique québécois se perde.
La meilleure recette de muffins aux fraises (Très facile à faire...)
Un petit surplus de bonnes fraises du Québec? Pas de problème, faites-vous des délicieux muffins, congelez-les et mangez-en toute l’année!