
Cette petite recette : le feuilleté au brie, noix et canneberges nous vient tout droit du Québec.

Le sucre à la crème est un classique du terroir québécois.

Les côtes de dos de porc sont précuites et emballées sous vide… Une cuisson rapide au barbecue ou au four… La viande est ultra tendre et imprégnée de sauce barbecue… C’est s…

Cette recette de Queue de castor m'était totalement inconnue jusqu'à ce que je la découvre sur you tube.

La tradition québécoise veut que l'on remplisse sa chambre froide de délicieux ketchup maison.

Nous connaissons depuis quelques années le doré européen, mais c’était la première fois hier que nous goûtions au doré jaune du Québec.

Surprenez vos invités avec cette recette de sauté de poulet au sirop d'érable façon chinois du Québec.
Les framboises fraîches du Québec sont arrivées! Une raison de plus pour cuisiner ces divins muffins!! Ils sont vraiment bons et tendres.