
Cette petite recette : le feuilleté au brie, noix et canneberges nous vient tout droit du Québec.

Le sucre à la crème est un classique du terroir québécois.

Cette recette de Queue de castor m'était totalement inconnue jusqu'à ce que je la découvre sur you tube.

La tradition québécoise veut que l'on remplisse sa chambre froide de délicieux ketchup maison.
Les framboises fraîches du Québec sont arrivées! Une raison de plus pour cuisiner ces divins muffins!! Ils sont vraiment bons et tendres.

Surprenez vos invités avec cette recette de sauté de poulet au sirop d'érable façon chinois du Québec.

Chaque année à la périodes fêtes je me lance dans la réalisation d’un saumon Gravlax.