Le Top des recettes de Canada
BEIGNETS QUEUES DE CASTOR ® (recette canadienne)
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SOUPE A L'INDIENNE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Thermomix Canada Ingrédients : 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c à s de curry 20 g d'huile d'olive 540 ml de tomates en boite et son équivalent en eau 180 g de lait de coco 150 g de lentilles corail, rincées.
Beurre de pommes au sirop d'érable
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Queue de castor (végétalien, vegan) ?
Pâtisserie canadienne ancestrale (qu'une chaîne industrielle a remis au goût du jour au travers de ses nombreux magasins), la queue de castor est une pâte gaufrée, étirée (donnant une sorte de tartine à l'ovale rectangulaire), frite, puis nappée d'ingrédients.
La confiture fraises et rhubarbe est un savant mélange de saison (4 pots et très facile!)
Les fraises du Québec sont arrivées.
La très bonne recette de egg rolls aux pommes et canneberges!
Un dessert avec des fruits de saison du Québec qui crée un très bon mélange de saveurs.
Nachos et Guacamole
Des nachos et un bon guacamole, le tout fait maison pour un petit voyage au Mexique.
Ma bûche Red Velvet
La bûche Red Velvet : j’avais déjà repéré cette recette sur un magazine du Québec «Coup de Pouce» et cette année je me suis dit : tu l’as fait et je dois .