
Des nachos et un bon guacamole, le tout fait maison pour un petit voyage au Mexique.

Nous partons faire un petit tour au Canada avec ces Gâteaux moelleux au sirop d'érable et à la cannelle pour un goûter gourmand.
Croquignoles à la fleur d'oranger Une recette de la région de Pithiviers mais aujourd'hui on en trouve sous différentes versions à Uzès, à Reims, à Navarrenx mais aussi au Québec où ils sont très populaires de même qu'à Saint-Pierre et Miquelon.

Un dessert avec des fruits de saison du Québec qui crée un très bon mélange de saveurs.

J'avais l'habitude de faire ce poulet étant jeune mariée, alors que Jehane Benoit servait de "mentor" à toutes les jeunes femmes du Québec.

Je ne faisais pas la fière il y a quelques semaines lorsque j'ai accompagné Melle Gourmande & Toquée à l'aéroport pour qu'elle s'envole.

La première fois ou j'ai gouté le pudding chômeur, lors de nos vacances au Canada, je pensais qu'on allait me servir un pudding comme on les connait, à base de restes de pains ou de brioches, mélangés à des oeufs et du lait, et parfumé de .

Le thème du mois d’octobre de Culino Versions choisi par la marraine Nathalie du Blog « Plaisir et Équilibre » est un thème que j’aime particulièrement pour le pratiquer depuis longtemps : le Brunch.

Des noix de St-Jacques à la coulée d'érable aux pacanes, une recette de mon amie Diane du blog missdiane, du Québec.