Le Top des recettes de Canada
Un brunch comme à Montréal, 100% maison !
Hello tout le monde ! Avec ce beau weekend de trois jours en perspective, vous avez prévu quelque chose ? Il y a deux semaines, avec la vidéo « En vadrouille au Québec ! » je …
Fèves au lard et au sirop d'érable
Quand je voyage, j'adore découvrir les spécialités culinaires des pays et des régions que je visite.
Magret de canard farci au foie gras
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros magrets de canard 200 g de foie gras de canard frais ½ bouchon de Cognac ou d’Armagnac 1 barde de lard 400 g de Cepes 60 g de beurre 3 pommes type Canada Fleur de.
Lait de poule ou Eggnog, Joyeux Noël
Un lait de poule ou eggnog, vous connaissez la boisson de Noël par excellence en Amérique du Nord et au Québec.
CREME AU SIROP D'ERABLE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Fannélie Stammégna Thermomix Canada Ingrédients : 250 g de sirop d'érable 250 g de crème 35% 150 g de lait 40 g de fécule de maïs 2 œufs Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol mixer 5 secondes.
La meilleure recette de gâteau à l'érable et aux pacanes!
Ce gâteau à l’érable et aux pacanes est un vrai délice tout à fait québécois.
Feuilleté au brie noix et canneberges
Cette petite recette : le feuilleté au brie, noix et canneberges nous vient tout droit du Québec.