Le Top des recettes de Maroc
Filets de sardines à la chermoula, galettes de céréales - Maroc (3) Meknès
J'achète rarement des magazines.
Salade d’artichaut et orange à la marocaine
Laissez-vous tenter par cette salade fraîche et vitaminée aux artichauts et orange comme au Maroc
Pain Marocain Batbout
Je vous propose une recette de pain marocain léger et moelleux appelé "batbout".
Hot dog à la marocaine
Cette recette, du livre "Hot-dogs", Mini Solar, est une de celles que je préfère.
Couscous
Je n’ai encore jamais fait de couscous alors qu’on adore ça dans la famille… Toute notre famille souhaite voir les photos de notre aventure dans le désert marocain donc quoi de mieux que de faire un couscous ?! Je m’en faisais toute une histoire pensant.
Tajine de poulet aux pois chiches
Tout d’abord, je dois bien avouer que j’ai utilisé le terme « tajine » alors que je ne possède pas le fameux plat marocain qui donne son nom aux nombreux plats qu’il est possible de préparer dedans.
Poisson au four à la marocaine avec chermoula et céleri rave
Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix.
Sandwich poulet curry
Sandwich poulet curry maison avec pain marocain aux escalopes de poulet marinées au curry ,paprika et aïl cuit dans l'appareil à paninii