
Des bricks de viande et de pommes de terre, une recette marocaine qui me plait beaucoup.

Un plat sucré salé Marocain que nous adorons ! Ce plat est traditionnellement préparé avec des pigeons Le mélange et la quantité d'épices sont ici en fonction de mes goûts vous pouvez les modifier en fonction des vôtres ! Pour 6 personnes.
Harira marocaine rapide à préparer La soupe Harira marocaine est une institution culinaire au Maroc et il faut bien reconnaitre que c'est une de mes soupes préférées.

Et oui les vacances sont fini aprés 3 semaines passé au Maroc avec la famille, la rentrée est arrivée à grand pas! Aprés pleins de bon petits plats marocains, rien de tel qu'une bonne pizza pour un peu illiminer toutes ces tajines lol! Donc pour ce soir.
Un autre souvenir de mon séjour marocain.

Une succulente idée de sauce et marinade avec cette chermoula marocaine épicée et parfumée.

Je vous propose une recette de pain marocain léger et moelleux appelé "batbout".

Testez notre délicieux tajine de poulet aux frites.

Pour mon anniversaire cette année nous étions encore une fois en période de confinement, mais pas question de ne pas se faire plaisir, même en petit comité.