Le Top des recettes de Maroc
Agneau rôti au four façon méchoui
Ingrédients pour 15 personnes : ½ agneau de 5 kg 200 ml d’eau 1 tablette de bouillon de légumes Marinade ½ bouquet de coriandre.
Kefta marocaine au barbecue
Kefta marocaine au barbecue, recette kefta marocaine au barbecue, une idée de barbecue marocain avec ces brochettes ou boulettes de kefta.
Daurade farcie chermoula et crevettes, grillée au four
L’histoire de cette recette se résume en 2 mots, mari et anniversaire.
Pain marocain, cuisson au four ou à la poêle
Pain marocain cuisson à la poêle ou au four Ingrédients : J'adore le pain maghrébin, j'ai pris cette recette sur le site "aux délices du palais" qui a des recettes extra ! Cependant, je n'ai pas retrouvé tout à fait le goût du pain que je mangeais au.
Mayonnaise maison 100 % reussie!!!
Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui je vous propose la mayonnaise maison,rien de plus facile à réaliser et surtout bien plus meilleure que les mayonnaises du commerce… pour bien la réussir et obtenir une mayo bien ferme,il suffit de mélanger rapidement en.
Gâteau à la crème au moule magique.
Bonjour, Encore dans les gâteaux sauf que cette fois, c'est un gâteau cuit dans un moule assez spécial et qui ne se trouve pas partout, le mien m'a été envoyé par une amie Algérienne qui m'est chère vu qu'en Algérie, il y en a et au Maroc aussi, je pense.
Msemen
Le msemen est une sorte de « feuilleté » venu tout droit du maroc Chez moi, je les fais simplement à base de semoule, sans farine! Donc de la semoule avec un peu de sel, qu’on mouille et qu’on pétri jusqu’à obtenir une pâte bien élastique Ensuite on.
Poulet au citron confit de Laurent Mariotte
Direction le Maroc avec cette fricassée de poulet rôti au citron confit, coriandre et ras el-hanout de Laurent Mariotte !