
Keftas au cumin et coriandre et boulgour aux cou rgettes Ingrédients : - 6 tomates, - 2 gousses d'ail, - 1 cuil.
Une recette bien parfumée et surtout tout en couleur, comme j'adore .

De bonnes petites boulettes de maquereau de forme un peu allongées avec une bonne sauce à la moutarde ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de filets de maquereau grillés au naturel - 100 g de chapelure - un œuf - une gousse d'ail - une échalote.

Ce burger revisité s’inspire des saveurs marocaines avec des keftas épicées accompagnées d’un caviar d’aubergines, d’un confit d’oignons et tomates, le tout servi dans un pain d’orge rustique typique du Maroc.

Plat de boulettes ou kefta aux œufs, carottes et petits pois avec des poivrons rouges.

Marka ou market jraywet* bel kefta.

J'ai vu passer cette recette du quotidien chez Zika, une recette qui m'a attirée par ses couleurs, ses saveurs et le mélange des ingrédients.

Des keftas de bœuf parfumées à la cannelle, au cumin et aux herbes fraîches.

Un plat de kefta de bœuf des plus simples à réaliser, mitonné dans une sauce tomate servi sur un lit de frites de pommes de terre, très savoureux, idé