Plat convivial du quotidien, ces keftas ou boulettes au parmesan sont réalisées avec de la viande de veau hachée puis panées et frites en sauce.
Plat de boulettes ou kefta aux œufs, carottes et petits pois avec des poivrons rouges.
Voici un plat énergétique aux couleurs d'Halloween.
Keftas au cumin et coriandre et boulgour aux cou rgettes Ingrédients : - 6 tomates, - 2 gousses d'ail, - 1 cuil.