
Le kefta est une préparation à base de viande et d’épices que l'on sert au Maghreb, dans les Balkans, l'Arménie, la.

Je crois qu'il y a bien autant de recettes de boulettes que de familles ! Au bœuf, à l'agneau, au porc.

Les keftas et son méli mélo de légumes peuvent être accompagnées avec un peu de semoule en plus.

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 24 petites boulettes de viande (grosseur d'une grosse noix) 1 verre de farine pour les rouler.

Avec viande d'agneau hachée, oignon, gousse d'ail, huile d'olive, coriandre, menthe fraiche, piment en poudre, ras el-hanout, cumin en poudre, œuf, avocat.