
Les keftas et son méli mélo de légumes peuvent être accompagnées avec un peu de semoule en plus.

Hello !! Je n’arrête pas de poster du sucré en ce moment mais il est temps que je me remette à quelques recettes salées, et précisément des recettes de chez moi que je fais encore assez souve…

Des petites boulettes keftas aux aromates et épices douces dorées puis mijotées avec des légumes aux parfums d’Orient.

Avec viande d'agneau hachée, oignon, gousse d'ail, huile d'olive, coriandre, menthe fraiche, piment en poudre, ras el-hanout, cumin en poudre, œuf, avocat.