Une recette dénichée chez Méli du trés joli blog "j'aime la cuisine " , simple, rapide ,light et gouteux ! Pour 4 personnes : 3 escalopes de poulet 3 échalottes 1 c à soupe de curry 1 /2 c à café de cumin sel,poivre huile d'olive Epluchez les échalotes,.

Un délicieux plat de boulettes de viande (kefta) mijotées dans une sauce très parfumée avec des oeufs pochés.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Le kefta est une préparation à base de viande et d’épices que l'on sert au Maghreb, dans les Balkans, l'Arménie, la.