
La chakchouka aux pommes de terre et épinards est une recette d’inspiration méditerranéenne composée d’une base de légumes mijotés, relevée d’épices comme le paprika ou le cumin.
Il y a des plats que je fais lorsque je n'ai pas d'inspiration.

Chakchouka des beaux jours aux tomates, oignons et piments forts que l'on peut remplacer par des poivron.

La chakchouka est une plat traditionnel du Moyen-Orient et du Maghreb à base de poivrons fondants, de tomates mijotées, d'épices et d'œufs pochés.

Poivrons, piments, tomates, des oeufs ! La Chakchouka est un plat estival délicieux.

La chakchouka est une plat traditionnel du Moyen-Orient et du Maghreb à base de poivrons fondants, de tomates mijotées, d'épices et d'œufs pochés.

Une Chakchouka Tunisienne faite à mon idée mais certainement pas dans les règles de l'art.

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