
J’avais envie de changer un peu mon mode de cuisson pour la cuisse de dinde.

Un délicieux tajine sucré - salé au saumon et patates douces, merveilleusement parfumé au safran et Ras El Hanout.
J'ai dans mon jardin un vieux poirier dont la variété serait des poires du curé, des poires à cuire uniquement.

Tajine de lapin au safran au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de dinde 3 aubergines 2 poivrons rouges 3 poivrons verts 3 carottes 1 pomme de terre 1.

Traversons la Méditerranée le temps d'un repas avec ce savoureux tajine de poulet à la mangue, parfumé à la coriandre, au paprika, au gingembre, au safran et à la cannelle

Pour 3 personnes Ingrédients; - 2 filets de poulet - 4 échalotes - 10 abricots secs - 1 poignée d'amandes entières - 1 poignée de raisins secs - 1 cube de bouillon de poule - 3 cas de jus de citron - Eau - 1 cac de raz el hanout - 1 grosse cac de miel.

Tajine de coeurs de canard aux pruneaux Ingrédients : 200g de coeurs de canard gras, 6-7 pruneaux, 1 tronçon de courgette, 1 càs d'épices.