
Ingrédients (10 personnes): 250 g de crème de marron 125 g de beurre 200 g de chocolat noir 1 càs de cacao amer Préparation: Faites fondre le beurre et le chocolat cassé, ajoutez la crème de marrons et le cacao en poudre.

Découvrez la meilleure recette des truffes au chocolat du chef Cyril Lignac.

Ingrédients: 200 Gr de chocolat 80 Gr de beurre 50 Gr de crème liquide 100 Gr de pralin 50 Gr de cacao1 Cas d’arôme orange Préparation: Faire fondre le beurre, le chocolat et la crème au micro onde.
Une recette réalisée à Noël pour des cadeaux gourmands : des truffes au chocolat maison.