
Découvrez la meilleure recette des truffes au chocolat du chef Cyril Lignac.

Ça faisait longtemps que je recherchais des carambars pour cuisiner ces belles truffes mais j'ai enfin trouvé à temps pour les fêtes.

Ingrédients:(pour 50 truffes environ) : 400 gr de chocolat noir 70% 2,5 dl de crème 40 gr de beurre *Ingredients pour les variantes: 3 c à s de cacao en poudre 3 c à s de sucre glace 3 c à s de noix de coco râpée 3 c à s de pralin.

Ingrédients (10 personnes): 250 g de crème de marron 125 g de beurre 200 g de chocolat noir 1 càs de cacao amer Préparation: Faites fondre le beurre et le chocolat cassé, ajoutez la crème de marrons et le cacao en poudre.

Découvrez notre recette d'oeufs brouillés aux truffes qui transformera vos brunch entre amis et en famille !

Suite à mon partenariat avec le Club Quadro, mon fils de 9ans a réalisé un "atelier cuisto" avec mon aide.