
En cette veille de fêtes, une recette rapide à faire: une variante des truffes au chocolat toutes bêtes, elle sont relevées d'une pointe de.

Je remets à l’honneur une seconde fois cette recette de truffes publiée sur mon blog l’année dernière (ici).

Des truffes au chocolat noir, les plus classiques! Ingrédients : 200g de chocolat noir, 100g de crème liquide entière, 25g de miel, 40g de beurre.

Le sandwich tiède à la truffe fraîche et beurre salé de Michel Rostang, la mythique recette de la Maison Rostang vous est partagée pour les fêtes.

Le fondant si caractéristique des truffes au chocolat, et la petite amertume du cacao donne envie de se resservir immédiatement.
Après mes Truffes à l'orange de la semaine passée, j'ai eu une autre idée: et si je faisais des truffes fourrées? L'idée a fait tranqu.