
Suite à mon partenariat avec le Club Quadro, mon fils de 9ans a réalisé un "atelier cuisto" avec mon aide.

Découvrez la meilleure recette des truffes au chocolat du chef Cyril Lignac.

Comment imaginer les gourmandises de Noël sans les Truffes au chocolat? Celles-ci sont riches mais ne contiennent pas de sucre.

Pour 2 personnes - 6 noix de Saint Jacques - 6 lamelles de truffe - Huile de truffe ou olive - Fleur de sel Inciser les Saint Jacques en les déposant sur la planche pour les trancher horizontalement sans les séparer en 2.

Aujourd'hui je vous propose des petites douceurs, parfaites pour les fêtes de fin d'années.
3 œufs 100g de sucre 100g chocolat noir 50 g de beurre 50 g de farine 10 spéculos, morceaux de chocolat, truffes etc.