Vous allez penser : mais quelle « truffe » cette blogueuse ! Noël est passé et elle ose nous faire partager une énième recette de truffe… Hé bien détrompez-vous ! Tout d…
Assiette Luminarc, e-boutique ici Igor nous a "abandonné" p'tit Cham et moi pour partir 4 jours dans les Alpes faire du VTT.
Bonjour à tous , cet après midi je vous propose une recette pour les fêtes de noël , en retard sur ce thème là J'ai voulu essayé des truffes aux chocolat maison avec du bon chocolat noir équitable à la fève de Tonka : http://universdeschefs.
Ça faisait longtemps que je recherchais des carambars pour cuisiner ces belles truffes mais j'ai enfin trouvé à temps pour les fêtes.
Ingrédients:(pour 50 truffes environ) : 400 gr de chocolat noir 70% 2,5 dl de crème 40 gr de beurre *Ingredients pour les variantes: 3 c à s de cacao en poudre 3 c à s de sucre glace 3 c à s de noix de coco râpée 3 c à s de pralin.
Je pensais avoir publié mes recettes et bien non, j'ai même oublié de les écrire! Ah ma pauvre tête! Je répare donc mon erreur, voici la recette du jour, de délicieuses truffes réalisées en un rien de temps, si vous n'avez pas de Thermomix, un mixeur.
Recette : Omelette au poivre et sel à la truffe ! - Omelette au poivre et sel à la truffe ! Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 7 oeufs 50 g de beurre…