
Mon frigo se remplit de truffes maison et shorbread millionnaires pour garnir mes sachets gourmands de Noël, le problème avec ma recette de.
Après avoir tenté de réaliser des bounty maison que j'ai lamentablement foiré, (et oui, il faut le faire quand même !!!) il me restait pas .

Les fêtes de Noël approchent et il va falloir trouver de nouvelles idées pour vos menus de fêtes.

Des coquillettes cuites façon risotto et agrémentée de jambon cru, de noix et d'huile de truffe

Il y a énormément de recettes de truffes sur mon blog : à la crème de marron, à la menthe, aux spéculoos, à la pâte à tartiner, etc.

Pour ceux qui me suivent, la semaine dernière, j’ai voulu réaliser des truffes.
Truffes au chocolat de Pierre Marcolini Recette du magazine Régal décembre 2013 Ingrédients : pour une cinquantaine de truffes 160 g de chocolat noir pure origine 70 % cacao 10 cl de lait ½ écrémé 70 g de beurre doux à température ambiante 50 g de sucre.

Avec l'automne qui s'installe et le froid qui inévitablement va gagner du terrain, je vous propose une tarte riche et réconfortante avec un avant goût de fête de fin d'année ! Une pâte croustillante et peu sucrée au cacao et grué de cacao craquant, remplie.