Les Meilleures recettes de Truffe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truffe
Brouillade à la truffe noire par le chef Jérôme Roy

Brouillade à la truffe noire par le chef Jérôme Roy

Le chef étoilé Jérôme Roy nous partage ses recettes à la truffe.

Truffes chocolat/crème de marrons

Truffes chocolat/crème de marrons

Un coup de coeur pour cette recette originale qui vient du blog "c'est maman qui l'a fait".

Truffes au caramel beurre salé

Truffes au caramel beurre salé

Déjà le mot truffe est hyper gourmand…mais cette version là c’est de la bombe atomique avec la petite touche de sel…  Imaginez mon calvair.

 Truffes sans chocolat au thé Matcha

Truffes sans chocolat au thé Matcha

Recette de fêtes Cette recette est à l'origine, celle des "chokladbollar", une recette suédoise que vous trouverez un peu plus ba.

Truffes à l'avocat et à la noix de coco

Truffes à l'avocat et à la noix de coco

  Cette recette arrivait pile point pour passer mes avocats qui étaient mûrs.

Truffes au chocolat blanc, rhum et coco

Truffes au chocolat blanc, rhum et coco

Ces truffes sont faciles à réaliser, par contre si vous n'aimez pas trop l'alcool comme moi, je vous conseillerai de diminuer la quantité de rhum, pour moi c'était vraiment trop fort, à ne surtout pas donner aux enfants! Sinon le goût est bon, l'association.

Truffes au praliné coeur de chocolat et crêpes dentelles

Truffes au praliné coeur de chocolat et crêpes dentelles

Recette de truffes au praliné et cœur de chocolat enrobées de crêpes dentelles.

Ile flottante à la truffe par le chef étoilé Jérémy Czaplicki

Ile flottante à la truffe par le chef étoilé Jérémy Czaplicki

Le chef, qui vient de se voir attribuer une première étoile, nous partage aujourd’hui sa recette, légère et savoureuse, d’Ile flottante à la truffe.

Truffes à la pâte de biscuits

Truffes à la pâte de biscuits

Dernièrement Bedon gourmand nous a mis l'eau à la bouche avec ses belles truffes! À mon tour de vous partager ces beaux et savoureux cho.

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