Le Top des recettes de Truffe
Oeufs brouillés à la truffe
Préparation : 10 minutes Cuisson : entre 8 et 10 minutes Pour 2 personnes 6 oeufs 10 cl de crème liquide 1 truffe 40 g de beurre sel et poivre huile parfumée à la truffe Détailler la moitié de la truffe en trespetits cubes (vous pouvez aussi la râper).
Mini-Pancake au confit de figue à la Truffe d’été
Ces Finger Food façon mini-pancakes sont très légers et gonflants.
Brownies café-marron
Très fort en chocolat! Ces Brownies café-marron de Christophe Felder sont truffés de noisettes torréfiées.
Truffes à la noix de cajou, coco et orange
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici des petites douceurs façon truffes sans chocolat à la noix de coco et orange sur une base de noi.
Truffes au chocolat et au rhum au Thermomix
Avec cette recette je participe au calendrier de l'avent gourmand 2019 sur recettes.
La Tupina I Truffe I Bordeaux (33)
Hier soir, j'étais invitée au restaurant La Tupina par Jean-Pierre Xiradakis avec plusieurs copines blogueuses bordelaises.
Truffes
La truffe, La truffe appréciée des gourmets depuis l'Antiquité, et la plupart des espèces de truffes sont très recherchées, mais le nom de truffe est aussi donné à des espèces qui n'ont que peu de saveur.
Truffes chocolat-caramel au beurre salé
Truffes chocolat-caramel au beurre salé Encore un dessert préparé pour la dernière rencontre des Piccholines , et croyez moi des des.