Le Top des recettes de Truffe
TRUFFES AU CHOCOLAT (thermomix)
Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Couleur de Vie Pour une vingtaine de truffes Ingrédients : 200 g de chocolat noir (55 pour cent de cacao minimum) 1 pincée de café instantané 40 g de sucre glace 1 c à café d’extrait de vanille 1 jaune.
Truffes au poivre mandarine du Népal
J’ai reçu, il y a quelques mois, dans le cadre de mon partenariat avec David Vanille, un Poivre mandarine du Népal.
Feuilletés à la truffe
Les fêtes de Noël approchent et il va falloir trouver de nouvelles idées pour vos menus de fêtes.
Truffes chocolat noir -menthe/ truffes chocolat blanc - banane
Oui cette année je fais dans la décadence.
Croûtons au Beurre de Truffe Noire
Ces petits croûtons sont de délicieux petits morceaux de baguette tranchée, juste passés au four pour les rendre extra-croustillants et sont surmontés d'une
Cuisses de canard au vin de sureau, purée aux truffes
Des cuisses de canard au vin de sureau et une purée aux truffes.
