C’est parti pour les recettes de Noël, dans un mois c’est le réveillon, on y sera maintenant très vite.
L'entremet pêche blanche nougat provient d’une recette de base prise chez Farida dans laquelle j’ai changé le parfum et la décoration qui donne un gâteau frais et léger.
Enfin, je me suis servie du papier transfert de mon partenaire pour la réalisation de la coque chocolat de ma bûche pour Noël.
La recette facile et rapide du nougat glacé maison, un dessert sans gluten à préparer sans sorbetière - Chipiebelle - Préparation : 30 min - Cuisson : 0 min - pour 8 à 10 personnes - 400 g de crème liquide entière, 60 g de sucre, 100 g de miel d'acacia,.
Ingrédients pour 12 personnes : 125 gr de miel 2 blancs d’œufs 100 gr de fruits confits 30 gr de pistaches mondées 40 gr d'amandes effilées 30 cl de crème fleurette bien froide 400 gr de framboises fraîches ou surgelées 1 demi- citron 1 c.
Nougat blanc aux trois fruits secs (pas à pas en photos) Une recette parmi tant d'autres de nougat blanc, il s'agit ici de la version aromatisée aux pistaches, amandes et noisettes.
J'avais depuis un moment un paquet de petits nougats de Montélimar que je souhaitais utiliser en cuisine.