
La glace s’invite régulièrement sur nos tables de fêtes, c’est léger et frais pour terminer un repas (souvent assez lourd, admettons-le!).

Je vous présente mes Nougats chinois aux cacahuètes et aux graines de sésames , une confiserie souvent servie en dessert dans les restaurants chinois et lors du Nouvel An Chinois.
Mousse de nougat et compotée d’abricots Recette du blog « Chic, chic, choc…olat » http://chichichoc.

Sorbet, crème glacée, coupe glacée, parfait, nougat glacé.

🎄☃️ Bientôt Noël et le plaisir d offrir des gourmandises Recette ( inspiration des chefs Damien et Philippe de @750g) 1) torrefiez 250 g de fruits secs de votre choix, amandes, noisettes, pistaches, noix de pecan etc.

Bonsoir je vous donne la recette du nougat maison que j'ai modifié un peu à mon goût.
L'an dernier je vous ai proposé mon premier nougat glacé en version buchette individuelle.
Pour le 50 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de décembre 2014, le thème choisi par le jury est « Noël autour du Monde » http://recettes.