
Pour marquer la fin de l'année scolaire, j'ai réalisé un entremet nougat et son insert framboise que nous avons dégusté au centre d'animation.

J'ai été séduite par ce nougat salé, du livre "Provence, voyage culinaire".

L'entremet pêche blanche nougat provient d’une recette de base prise chez Farida dans laquelle j’ai changé le parfum et la décoration qui donne un gâteau frais et léger.

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de BrOOkie mon gâteau fétiche !! Aujourd'hui je l'ai fait.

Bûche de Noël façon 13 desserts provençaux au nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées et écorces d'orange, avec ou sans insert au fruits frais, servie avec un coulis de fruits au choix (framboise, abricot, fraise, myrtille, etc.

Voici une recette d’entrée pour un réveillon no stress car tout se prépare la veille.

Terminez votre repas de fête en beauté avec ce délicieux nougat glacé ! Frais et gourmand, ce dessert va épater vos invités !