Le Top des recettes de Confiserie
Truffes au chocolat blanc et citron vert
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Truffes au caramel beurre salé
Déjà le mot truffe est hyper gourmand…mais cette version là c’est de la bombe atomique avec la petite touche de sel… Imaginez mon calvair.
1 Recette facile, Nougat Glacé
La recette facile et rapide du nougat glacé maison, un dessert sans gluten à préparer sans sorbetière - Chipiebelle - Préparation : 30 min - Cuisson : 0 min - pour 8 à 10 personnes - 400 g de crème liquide entière, 60 g de sucre, 100 g de miel d'acacia,.
Bavarois au nougat sur riz soufflé au chocolat
Enfin, je me suis servie du papier transfert de mon partenaire pour la réalisation de la coque chocolat de ma bûche pour Noël.
Toasts de foie gras façon calisson
Une recette de toasts pour l’apéritif, originale et gourmande pour repas de fêtes .
Nougat glacé maison
Ingrédients pour 12 personnes : 125 gr de miel 2 blancs d’œufs 100 gr de fruits confits 30 gr de pistaches mondées 40 gr d'amandes effilées 30 cl de crème fleurette bien froide 400 gr de framboises fraîches ou surgelées 1 demi- citron 1 c.
