Le Top des recettes de Confiserie
Truffes Au Chocolat & Caramel Au Beurre Salé De Pierre Hermé
Pour ceux qui me suivent, la semaine dernière, j’ai voulu réaliser des truffes.
Le fudge de Noël est le dessert parfait et facile pour le réveillon!
Une recette de fudge croquant absolument délicieuse et super facile à faire pour le réveillon!
Truffes au chocolat blanc et citron vert
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Cake aux noix et halva de Yotam Ottolenghi
Ce cake de Yotam Ottolenghi me faisait de l'œil depuis longtemps ! Il s'agit d'un cake aux noix et à l'halva qui est une confiserie orientale à base de sucre et de sésame, à la texture dure et friable (on le trouve facilement en grande surface, au rayon.
Pâtes de fruits à la mûre
Pleine saison des mûres en cette fin août ! La mûre ou mûron, fruit des ronciers et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine, et fait partie de la famille des moracées.