
Recette de pâtes ravioles tortellini au jus de betterave, farcies de fromage de chèvre rocamadour du Lot avec une sauce pesto à base de noix et tomates séchées

Chouchoutez vos papilles avec ce filet de bœuf grillé très gourmand, idéal pour un repas chaleureux et convivial.
![[Cuisine sauvage] Recette du pesto à l'ail des ours](/images/recipe/liste-de-recettes-de-cuisine-amusante-yopyop-apprendre/2020/08/liste-de-recettes-de-cuisine-amusante-yopyop-apprendre-cuisine-sauvage-recette-du-pesto-a-l-ail-des-ours-yopyop-apprendre-la-cuisine-amusante.jpg)
Voici une recette printanière par excellence: le pesto à l’ail des ours.

J’ai regardé mon goûteur, un peu surprise, il venait de prononcer un mot que je ne lui avais jamais encore entendu dire à propos d’un rep.

C'est la belle saison de l'Ail des Ours, alors autant profiter d'aller balader en forêt en récolter et préparer toutes sortes de préparations avec cette herbe au goût prononcé rappellent l'ail et la ciboulette.

(Au Thermomix/ou sans) Pour célébrer le printemps qui nous offre sa nature si tendre, je vous propose de transformer vos fanes de radis du jardin non-traitées ou achetées bio, en un beau pesto bien…