Le Top des recettes de Sauce Pesto
PESTO ROSSO - BASILIC - TOMATES - AIL - PIGNONS -HUILE D'OLIVE
Une recette que je fais souvent car j'avoue j'adore le basilic .
Fettucine con pesto di ricotta e pomodori secchi
Voilà une sauce très simple à faire, avec des ingrédients du placard.
Pesto de fanes de radis anchois et pistaches
Avec l'arrivée des beaux jours, l'envie de commencer à préparer tartinades et pesto se fait sentir.
Sauce pesto
Ingrédients: 1 gros bouquet de basilic 3 gousses d'ails 60 gr de parmesan râpé 50 gr de pignons e pin 12 cl d'huile sel et poivre Dans un bol, mélangez le parmesan avec une cuillère à soupe d’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Pesto de fleurs d’ail des ours
Il faut bien se le dire, tout le monde à la maison est fan de pesto !!! On a une tendance à en mettre partout, dans les pâtes, dans les quiches, les bouchées apéritives, bref, le basilic et…
Pesto de fanes de carottes aux amandes
Pour l'apéritif, utilisez les fanes de carottes, quelques amandes torréfiées et régalez-vous avec ce pesto original.