
Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Parmi les incontournables de la cuisine italienne vous connaissez certainement le Pesto alla Genova

Inspiré par la cuisine de Galice au nord-ouest de l'Espagne, cette sauce pesto est légère et pleine du goût subtil de l'ail des ours.

Il y a quelques jours, Anick , Sécotine , Elo , Alphonsine , Fabienne et Sisi sont venues à la maison et Sécotine nous a ramené des feuilles d'ail des ours ! Et oui, c'est déjà la saison.
Artichauts pesto tête de moine Une recette très simple à faire et qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pignons de pin 2 bouquets de Basilic frais 10 cl huile d'olive 2 c à s Levure diététique 1 gousse d'ail 60g de noix de cajou Tout passer au mixeur sauf les pignons de pin.