Mayonnaise sans œuf avec Thermomix, une recette facile et simple de mayonnaise qui rendra service à tous les allergiques ou personnes ne pouvant plus
Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte 20 cl d'huile d'arachide sel,poivre
Voici comment Yotam Ottolenghi fait une mayonnaise vegan, à base de tofu soyeux, telle qu'il l'a montrée dans une vidéo postée sur Instagram.
Une Mayonnaise délicieuse et maison, c'est tellement facile et tellement rapide à faire,il suffit d'avoir un mixeur plongeur ou un blender!
LES INGRÉDIENTS 1 yaourt nature 1 jaune d’œuf dur 1 jaune d’œuf cru 1 cuillère à soupe de moutarde PRÉPARATION Annonce Écrasez le jaune d’œuf dur avec la moutarde et délayez avec le jaune cru.
La mayonnaise maison à un IG de 1 par contre le calcul du nutriscore serait quant à lui à D.