Les Meilleures recettes de Mayonnaise de nos blogueurs

Mayonnaise maison

Préparation : 10 minutes 1 jaune d'oeuf 1 cac de moutarde 25 cl d'huile (tournesol, pépins de raisin, ou olive) 1 filet de vinaigre ou de citron sel et poivre blanc Préparer vos ingrédients à l'avance de façon à ce qu'ils soient tous à la même température.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Mayonnaise légère

De la mayonnaise? Léger? Impossible! Bon, c’est vrai que du jaune d’œuf et de l’huile d’olive, c’est un peu gras.

Source: Steph Partage sa Cuisine

Mayonnaise d’amandes

Source: Cooklicot

Comment faire une mayonnaise sans moutarde

Avez-vous déjà eu envie de réaliser une mayonnaise maison mais vous n’avez plus de moutarde dans votre placard? Pas de panique ! Il est tout à fait possible de concocter une mayonnaise sans moutarde tout aussi délicieuse.

Source: Delph_in_cuisine_bio

Mayonnaise à la moutarde ou Rémoulade

Je passe rapidement pour publier cette délicieuse recette de mayonnaise à la moutarde que je viens de faire.

Source: La Casbah des Delices

Mayonnaise nature

Ingrédients 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde forte (+1) sel/ poivre 20 cl d'huile Recette: Dans un bol assez grand ,mettez le jaune d'oeuf avec la moutarde ,le sel, le poivre et mélangé Avec un batteur électrique sur la position petite vitesse,commencer.

Source: Les plaisirs de la bouche