J'en ai fait des mayos! Quand je suis pressée, je ne consulte même plus mes recettes.

J’ai un faible pour la moutarde donc quand j’ai vu cette recette dans le livre Vegan de Marie Laforêt « veganaise express au citron », je ne pouvais que succomber.

Un de mes plaisirs estivaux préférés, c'est bien le maïs grillé au barbecue ! Ici il est accompagné d'une sauce légèrement piquante, il sera la star de votre table ou accompagnera vos grillades à merveille.

Comme nous tous vous souffrez de la pénurie de moutarde ? Vous n'êtes pas obligé de renoncer à la mayonnaise.

La recette de Basile Arnaud, chef du Mas Candille à Mougins (06)Niveau de difficulté : moyen

Une Mayonnaise délicieuse et maison, c'est tellement facile et tellement rapide à faire,il suffit d'avoir un mixeur plongeur ou un blender!

En cette période de fête, de nombreuses familles vont voir un défilé de crustacés sur leur table pour Noël et pour les accompagner, quoi de mieux qu’une délicieuse mayonnaise « mai…